攀西商界網(wǎng)報道（記者 熊毅）6月11日，攀枝花市得天獨厚餐飲集團公司在金色大廳隆重舉行第十二屆職業(yè)技能大賽。

市工商聯(lián)副主席、市餐飲協(xié)會會長、集團公司董事長秦吉中發(fā)表熱情洋溢的講話，他說，本次大賽是為了發(fā)掘攀枝花餐飲工匠人才，挖掘地道名菜，尋覓特色味道，不僅能促進員工職業(yè)技能發(fā)展和學習激情、提高工匠技能水平，還能激發(fā)員工愛崗敬業(yè)精神和鉆研技術積極性。

市工商聯(lián)秘書長鮑俊華出席并宣布開賽。

共青團攀枝花市委副書記羅鑫，市文化廣播電視和旅游局旅游培訓中主任、市旅游協(xié)會負責人段萍，市市場監(jiān)督管理局餐飲科科長蔡建瓊，市財貿(mào)工會負責人裘怡，東區(qū)商務局商務服務中心主任龍迪，東區(qū)就業(yè)局副局長陳少蘭，東區(qū)大渡口街道黨工委員、社區(qū)主任王建云，市經(jīng)貿(mào)旅游學校副校長馬方軍，仁和花城酒店總經(jīng)理向柯蒙，米易和美金熙酒店總經(jīng)理陳宇等應邀出席大賽儀式。

隨著大賽開賽一聲令下，各參賽選手沉著、冷靜比賽，評委們嚴格標準，認真負責，進行公平、公正、公開地裁判，整個大賽順利進行。

據(jù)了解，得天獨厚餐飲集團秉承“匠人匠心，精益求精”的理念，始終把職業(yè)技術、專業(yè)技能的培訓作為集團發(fā)展的基石，大力加強專業(yè)技術人員隊伍建設，不斷加大專業(yè)技能的培訓，努力提高專業(yè)技能水平。餐飲不僅是一門技術，更是一種傳統(tǒng)文化。集團公司十分重視餐飲文化的傳承與創(chuàng)新，要求員工尊師重道，不忘匠人初心。

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