華西都市報(bào)-封面新聞?dòng)浾?肖洋 徐湘東

春節(jié)期間，涼山州昭覺(jué)縣火普村天氣一直不錯(cuò)。

這幾天，村民吉地爾子家一直都有客人。為了迎接遠(yuǎn)客，他把家里收拾得格外干凈，還高興地為客人講起這幾年他家的變化：新房、新路、新工作，以及越過(guò)越好的新生活。

為了證實(shí)他的說(shuō)法，他會(huì)將客人帶到廚房，自豪地向大家介紹：今年家里殺了兩頭年豬，400多斤肉，吃不完，做成臘肉香腸，掛滿了廚房。

新家

屋外大院子 屋旁觀景臺(tái)

吉地爾子家位置不錯(cuò)，視野開(kāi)闊，站在院子里，可以看到大半個(gè)村子。

2018年2月11日，習(xí)近平總書(shū)記來(lái)到?jīng)錾街菡延X(jué)縣火普村，走進(jìn)吉地爾子家，參觀了他家的新房。

吉地爾子回憶，總書(shū)記進(jìn)屋后先是來(lái)到了廚房，當(dāng)時(shí)，他正在廚房里煮著午飯，鍋里蒸著土豆、蕎麥粑粑、香腸和臘肉?？倳?shū)記問(wèn)他，這個(gè)做法叫什么名字，他回答“叫一鍋吃”。總書(shū)記看后說(shuō)：“不錯(cuò)，挺豐盛。”

吉地爾子說(shuō)，他是2016年彝歷新年時(shí)搬進(jìn)新家的，整個(gè)房子有80平方米，除了客廳、臥室，屋外還有獨(dú)立的廚房和廁所。

在客廳里，吉地爾子安了個(gè)節(jié)能灶。他說(shuō)，以前山上冷，彝家的傳統(tǒng)是在堂屋挖個(gè)火塘，用來(lái)取暖、燒水、做飯。雖說(shuō)實(shí)用，但費(fèi)柴，一不注意，屋內(nèi)還常常煙熏火燎。

搬新家后，條件好了不少，火塘淡出他們的生活，節(jié)能灶成為主流。吉地爾子說(shuō)，他家的節(jié)能灶，三斤柴燒十斤水，不僅節(jié)能，煙霧還能通過(guò)排煙管排到屋外，安全又衛(wèi)生。“當(dāng)時(shí)，總書(shū)記還伸出手，在爐子前試了試溫度。”

屋外，是一個(gè)很大的壩子。平時(shí)，吉地爾子在上面曬東西，沒(méi)事的時(shí)候，他也帶著孫女在壩子里玩。隨著村子被建設(shè)得越來(lái)越好，他家壩子旁還修了一個(gè)觀景臺(tái)，放上了公共座椅，大家閑下來(lái)時(shí)，觀景臺(tái)就是個(gè)拉家常的好去處。

三輪車(chē)

趕集做農(nóng)活 不再靠人背

在彝語(yǔ)里，火普意為高山之巔。平均海拔2700多米的村子，“山高石頭多，出門(mén)就爬坡”是曾經(jīng)人們生活的寫(xiě)照。

吉地爾子說(shuō)，如今，他們的生活已經(jīng)大變樣，特別是這3年來(lái)，他家的生活越過(guò)越好。

“以前沒(méi)有路，全靠人背馬馱。”吉地爾子說(shuō)，幾年前，公路修到了家門(mén)口，他花5000多元買(mǎi)了一輛三輪車(chē)。有車(chē)以后，生活方便了許多，平時(shí)趕集騎車(chē)買(mǎi)賣(mài)東西，做農(nóng)活時(shí)，用車(chē)?yán)柿?、拉土豆?ldquo;再也不用人去背了。”

這輛車(chē)他很珍惜，平時(shí)不用就停在院子里，有空時(shí)，他會(huì)給車(chē)好好做保養(yǎng)，用了3年多，車(chē)還像新的一樣。

生活

收入更多樣 臘肉吃不完

以前，吉地爾子家的房子老、舊，外面下大雨，里面下小雨，一年里種點(diǎn)土豆、蕎麥，養(yǎng)點(diǎn)豬、牛，掙不了幾個(gè)錢(qián)。如今，村子越變?cè)狡?，越?lái)越多的游客來(lái)到這里，在他家房子的下面，還開(kāi)了一家農(nóng)家樂(lè)。村里有了合作社，大家的收入構(gòu)成越來(lái)越多樣。

現(xiàn)在，吉地爾子除了種地、放牛、養(yǎng)雞，還當(dāng)上了水庫(kù)管理員，有固定收入。他家也加入了合作社，4畝多地流轉(zhuǎn)出去，一年的收入較為可觀。

此外，他還計(jì)劃種植經(jīng)濟(jì)作物。

2月8日，四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院經(jīng)濟(jì)作物育種栽培研究所研究員、藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)首席專家董順文博士來(lái)到村里，教村民們藍(lán)莓種植技術(shù)，從修剪到施肥，講解十分仔細(xì)。

“我在荒坡上還有些地。”吉地爾子說(shuō)，藍(lán)莓屬于村集體，管理好了，可以分紅，他很愿意學(xué)這些東西。未來(lái)，他還打算學(xué)好技術(shù)自己也種種，“爭(zhēng)取今年的收入再上一個(gè)臺(tái)階。”

彝歷新年與春節(jié)相距不過(guò)兩個(gè)多月，為了過(guò)好節(jié)，今年，吉地爾子家殺了兩頭200多斤的烏金豬。親戚往來(lái)，他還收到不少肉，一下子吃不完，全被做成了香腸臘肉，掛滿了廚房。春節(jié)快過(guò)完了，他家的臘肉香腸還剩不少，“過(guò)年是吃不完了。”

吉地爾子說(shuō)，去年，他家的人均純收入達(dá)到了1.6萬(wàn)多元。新的一年里，他要好好努力，種好地，養(yǎng)好家禽牲畜，“要讓日子越來(lái)越紅火。”

來(lái)源：華西都市報(bào)

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